Щоб почути з перших рук і весілля в Hotel Alfonso XIII, Tublogdeboda взяла участь у виставці “Севілья надихнув весілля” Це зайняло місце в день 19 de febrero en la que abrían las puertas del hotel para acoger a los novios que quisieran celebrar su boda en uno de los mejores hoteles de Sevilla.

Історія Hotel Alfonso XIII

Перед входом як повністю на Готель Alfonso XIII готує до хост події такі як весілля, debemos de conocer cual es la historia de éste.

На Готель Alfonso XIII побудований в період 1916 і 1928 за проектом архітектора Хосе Espiau і Муньос для в 1929 Іберо-американської виставки,Виставка в який також будувався архітектурний комплекс Площа Іспанії, Севілья. На Король Alfonso XIII Слідом за ними роботах і навіть дав замовлення, того, як слід з run є деякі деталі. За рік до готелю відкривається за допомогою святкування головував на себе на Король Alfonso XIII і на Королева Вікторія Євгенія.

Під час на Друга Іспанська Республіка Готель змінила свою назву, щоб прийняти в з Готель Palace Андалусії що після на Громадянська війна втратили, таким чином, відновлення його оригінальна назва.

Це стильний готель Regionalist та нео мудехар стилі Андалузії. Стіни і інші частини готелю прикрашені плитки, вони мають багато стовпців і арки підлоги і мармурові та парк. Вона була розроблена, щоб бути самий розкішний готель в Європі. Він має легкий доступ до річки Гвадалквівір, залізничного району Санта-Крус, за декілька хвилин від Королівського Алькасар, до площі Іспанії та історичного центру міста.

Як курйоз, Готель була сцена деякі сцени з фільмуЛоуренс Аравійський, постріл в роки 60 і Вона вже вважається восьмий самий розкішний готель в Європі і на 33 світу. Він мав відомі Гості, як Бред Пітт,, Анджеліна Джолі, Том Круз, Мадонна… і актори знаменитій серії Гра Престолів.

У цьому році 2011 Він був повністю відремонтований і був знову відкритий у наступному році. 151 номерів, які вшанувати пам'ять різний час в Севільї, починаючи від Бароко єлизаветинського, іспанська, Оформлений у мавританському стилі.

Як є весілля в Hotel Alfonso XIII?

На Готель Alfonso XIII Особливості 4 кімнати відпочинку для святкування одруження посилання:

Салон реального

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Está situada en la planta baja y es el mejor salón del hotel debido a su decoración inspirada en el siglo XVI, простір та доступ до саду. Це був старий Королівський обідньому залі. Що виділяється функція стелі. Він має великий Богемське скло лампи люстри, двері в арку червоне дерево, вперемішку з плитки і цегли. Всередині залу є дверима, які безпосередньо на сад та басейн, і що вони також дають природного світла зал.

La capacidad que dispone como máximo es de 350 люди.

Como podéis ver en las imágenes, realizaron una presentación de las diferentes formas de montaje de las mesas, así como la mantelería і на presentación del menú.

En cuanto a mobiliario, vemos que el Hotel ha querido innovar y dar un toque de modernidad con las sillas de estilo bambú dejando atrás la clásica silla revestida de tela blanca, dando más amplitud a la estancia.

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Салон Charterhouse

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De estilo neoclásico. Вони включають Золотий зразки ліпнини, las lámparas de araña con cristales de Bohemia, los suelos de mármol y los techos claros.

Tiene capacidad para 150 люди.

Салон Hispalis

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Al igual que el salón anterior, su estilo es neoclásico, con estucos dorados y grandes ventanales que dan acceso a una terraza exterior. También cuelgan de los techos lámparas de araña de Cristal de Bohemia.

Dispone de una capacidad máxima de 235 personas y es el sitio idóneo para la celebración de la відкритий бар para bodas de medio día. Se puede disfrutar de este salón hasta las 23:30 М..

Салон Андалусії

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Este salón se encuentra justo al lado del salón Híspalis. Esta destinado para la celebración de la ceremonia civil en el interior del hotel en el caso de que no se celebre en el jardín. Este espacio se reserva el día de la boda para que, en el caso de que la primera opción fuese en el exterior e hiciera mal tiempo finalmente, tengan los novios una alternativa segura.

Patio central

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Un lugar perfecto donde poder celebrar la recepción de la boda donde podemos ver una fuente central. Un espacio muy andaluz donde destacan los arcos que rodean el patio y sus columnas que recuerdan a la Plaza de España. En el caso de que el tiempo no acompañase, sugieren la alternativa de celebrar la recepción en la galería que lo rodea, justo al lado del Restaurante San Fernando.

Restaurante San Fernando

Salón Triana y Santa Cruz.

Son salones que se encuentran colindantes, situados en el sótano del hotel. Están destinados a la celebración de la barra libre para bodas de tarde. Muy bien comunicado con el salón Real y con el jardín y la zona de piscina.

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En éste salón la celebración puede durar hasta las 5:00 AM.

En la siguiente foto podemos ver el acceso desde las escaleras interiores desde el salón Real. En la anterior, el acceso desde el jardín.

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Jardines

Los jardines son un espacio exclusivo que dispone el hotel y en el que puedes sentirte como si estuvieras en el mismo Parque de María Luisa.

El acceso al jardín es directo desde la calle y tiene habilitada una zona con pérgola perfecta para una decoración floral de ensueño si tu deseo es tener una ceremonia civil al estilo Crepúsculo¿Recuerdas la trilogía del famoso vampiro? Este espacio sería el ideal para realizar una recreación similar, aunque el espacio sugiere como vemos en la foto, diferentes opciones de decoración, así como disponibilidad de montar las mesas para realizar allí la cena.

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Menú especial para bodas

Estuve encantada de conocer al Chef del Hotel Alfonso XIII, Willy Moya.Cuenta que recientemente han modificado la carta del hotel para darle un toque más sofisticado y renovado. Posee el Gran Diploma de Cocina y Pastelería de Le Cordon Bleu cuyo origen es del restauranteCantinery que está enEstambul.

Su primer proyecto personal fue La Taberna Poncio donde podías degustar tapas de alta cocina, en el que le concedieron un Sol de la Guía Campsa y luego en el Abades de Triana y finalmente desde hace dos años, trabaja para el Restaurante del Hotel Alfonso XIII.

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En la carta para bodas del hotel Alfonso XIII podemos ver elementos que el chef ha introducido de la cocina asiática y en el que ha querido innovar sobre los platos tradicionales. Uno de sus entrantes favoritos es el Pink Panther de queso de cabra con albahaca. Un bocado salado exquisito en el combina el dulce con lo salado.

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La nueva carta que el Chef Willy Moya ha elaborado para el Hotel Alfonso XII es la siguiente:

Para el cóctel:

Ibéricos de la tierra
Jamón ibérico de Jabugo
Taquitos de salchichón ibérico
Taquitos de queso puro de oveja

Servidos con picos y chips de verdura y tubérculo

Aperitivos fríos

  • Sushi bread de Cangrejo y aguacate
  • Foie con cebolla caramelizada y manzana
  • Salmorejo de remolacha con polvo de queso feta
  • Pink Panther de queso de cabra con albahaca
  • Blinis de limón con tartar de salmón
  • Cucharitas de patata brava con pulpo y aceite de pimentón de la vera

Aperitivos calientes

  • Tortillita frita con melaza de piquillo
  • Gamba coco con salsa agridulce
  • Croquetas de cola de toro
  • Bocaditos de cazón en adobo
  • Brocheta de pollo yakitori
  • Rollito de pato con teriyaki

Bebidas: Finos, Olorosos, Cervezas y Refrescos
Vino blanco y tinto de la casa, Cava

El menú para la boda puede personalizarse para cada boda, dando así la posibilidad a los novios de poder elegir con total libertad sus preferencias.

Para las entradas frías:

  • Timbal de patata con bacalao confitado y cebolla caramelizada
  • Salmón marinado al eneldo con puding de espárragos, mayonesa de soja y yuzu
  • Terrina de apio nabo y pera con bogavante, manzana ácida, salsa tártara y huevas de trucha
  • Ceviche de lubina y gamba de huelva con hierbabuena
  • Pipirrana de alubias con vieiras y langostino al ajillo
  • Carpaccio de buey cobe con lingote de cacahuete garrapiñado y foie
  • Tartar de aguacate y bogavante con Salmorejo

Para las entradas calientes:

  • Bisque de marisco con langostinos y stracciatella
  • Crepes de merluza y gambas con salsa de setas y cava
  • Arroz meloso con pato y boletus
  • Arroz meloso con bogavante
  • Arroz caldosos de Perdiz

Posibilidad de elección de sorbetes з: Gin tonicMelón, lima y hierbabuenaLima-Limón y cavaPomelo rosa, Ruibarbo y campari y Menta japonesa, lima, manzana verde y wasabi.

La carta de pescados ES:

  • Lomo de merluza con gambas, puré de remolacha asada, alcachofa frita patata y su emblanco
  • Lubina salvaje, concasé de tomate al hinojo y verduritas chinas con sésamo
  • Medallones de rape con parmentier de patata en su tinta, tallarines de choco y su jugo
  • Pargo con fideua ibérica, jugo de roteña y amontillado

La carta de carnes:

  • Carrillada ibérica al oloroso con ajo colorao y ajonjolí
  • Solomillo de ternera café de parís envuelto en quínoa, puré de zanahoria con miel de caña y pequeña menestra de verduras
  • Cordero lechal a baja temperatura con cuscús al curry, lima y hierbabuena
  • Milhojas de Lomo de ternera de Ávila con foie, puré de alcachofa y jugo de trufa
  • Nuestra versión del Solomillo Wellington con salsa perigourdine y verduras salteadas

Y por último los postres:

  • Tarta de chocolate al estilo Alfonso XIII
  • San Marcos estilo Alfonso XIII
  • Torrija confitada a la naranja sevillana con helado de canela y tofe de coca cola
  • Tulipa de almendra con crema de limón, frutas de temporada y helado de caramelo salado
  • Clásica tarta de queso americana con culis de frambuesa
  • Tartita de leche con galletas y haba tonca
  • Esfera de chocolate con natillas, frutos rojos y crema caliente al brandy de jerez
  • Cuajada de queso crema y fruta de la pasión con mango y ruibarbo
  • Saint Honoré al Caramelo

El Chef ha elegido tres variantes para el menú infantil:

Menú 1:

  • Macarrones Napolitana
  • Paillard de Ternera Empanada con Patatas Fritas
  • Helado, Brownie de Chocolate y cookies
  • Refrescos y Zumos

Menú 2:

  • Tortilla de Jamón
  • Filetes de Lenguado a la Romana con Patatas Fritas
  • Helado Brownie de Chocolate y cookies
  • Refrescos y Zumos

Menú 3:

  • Mini Hamburguesa
  • Patatas Fritas
  • Nuggets Pollo
  • Croquetas
  • Helado o Brownie de Chocolate y cookies
  • Refrescos y Zumos

Para la recepción ofrecen extras como el corte de jamón ibérico de 5J, barras de sushi, arrocesy tentempiés para la barra libre.

Por supuesto ni qué decir, que el hotel atiende a cualquier tipo de necesidad dietética del que algún invitado necesite, como atención especial a celiacos, intolerantes a la lactosa, і т.д..

¿Qué incluye el paquete de boda del Hotel Alfonso XIII?

  • Prueba de menú para 4 personas para bodas de entre 80 щоб 100 invitados o para 6 personas en el caso de bodas para más de 100 comensales.
  • Cóctel previo de 45 minutos de duración por cortesía del hotel
  • Para los novios con entre 80 щоб 150 invitados el hotel pone a disposición de los novios una noche de hotel en habitación Deluxe Doble con salida check-out hasta las 15:00 (según haya disponibilidad), con una botella de champagne y bombones, desayuno buffet en el Restaurante San Fernando, un masaje de 20 хвилин (para novios con más de 100 invitados y 3 plazas de parking.

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  • Para novios que tengan más de 150 comensales el hotel reserva una noche en la Suite junto con lo anteriormente citado. En el caso de que la boda se realice un viernes, el hotel incluirá una noche extra en habitación Deluxe Doble.

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